Prețurile la ouă au crescut și în Uniunea Europeană, care se confruntă în prezent cu un val de gripă aviară. Astfel a comentat directorul Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor, Radu Musteața, la o emisiune de la postul public de televiziune, majorarea prețurilor pentru ouă în Republica Moldova.
RADU MUSTEAȚA, directorul ANSA: „La momentul actual majoritatea țărilor din Uniunea Europeană se confruntă cu un val foarte mare de gripa aviară. Au crescut prețurile și în UE. Totodată, vreau să vă informez că R.Moldova a obținut dreptul de export a ouălelor pe piața UE, ouă de categoria A, ouă de consum.”
Oficialul a mai subliniat că țara noastră se află printre cele șase din lume care au dreptul să exporte ouă pe piața UE. Astfel, o cantitate considerabilă de ouă se exportă în Uniunea Europeană, în condițiile în care piața locală cere acum produsul.
RADU MUSTEAȚA, directorul ANSA: „Se exportă, este o cantitate foarte mare și piața de acolo cere produsul respectiv. Legat de focar sau depistări la salmonellă, da ele au fost mai multe. Când R.Moldova a obținut dreptul de export a ouălelor de consum noi am elaborat un program amplu de control a salmonellei pe țară. Prevede acțiunile pe care le facem noi ca autorități cât și acțiunile pe care le face mediul de afaceri, acele ferme care cresc găini ei au un program de auto-control, ei își prelevă probe, le expediază la laborator, iar atunci când se depistează anumite încălcări suntem informați noi ca autorități.”
Potrivit lui Radu Musteața, în prezent, în Moldova este înregistrată o singură unitate în care este depistată Salmonella.
RADU MUSTEAȚA, directorul ANSA: „Acest program de control a salmonellei a dat rezultatele pe care ANSA le-a comunicat. Referitor la aceste cazuri de salmonellă, noi avem acum o singură unitate unde s-a depistat și este în baza programului de auto-control pe care agentul îl face. Ferma în care se depistează salmonella, centrul economic are posibilitatea ca aceste ouă să le comercializeze doar că este necesar să respecte niște prevederi. Ca aceste ouă să fie prelucrate termic pentru a exclude riscul prezenței salmonellei în aceste ouă pentru a proteja în primul rând consumatorul din Moldova.”
În ultimele săptămâni, prețurile ouălor au crescut în medie cu aproximativ 30 la sută în Republica Moldova. În piețe, zece ouă costă acum peste 40 de lei, iar în rețelele de magazine prețul se apropie de 50 de lei.