Carnea de porc s-ar putea scumpi vizibil în piețele din Republica Moldova, în următoarele săptămâni. Cel puțin așa afirmă comercianții, care spun că, în ultima săptămână, prețul de la producători a crescut deja. Se întâmplă din cauza lipsei de carne pe piață și a focarelor recente de pestă porcină, transmite Studio-L.
„S-a mai scumpit oleacă carnea, dar nu tare. Ne stăruim să intrăm în voie la cumpărători. Producătorii au scumpit-o. Credem că se va normaliza. O să înceapă a crește alți porci. De la 54, la vreo 24 de lei la carcas.”
În halele din Căușeni, prețul cărnii a rămas încă neschimbat. Comercianții spun însă că, în ajunul sărbătorilor, prețurile cel mai probabil vor fi mai mari.
„Asta este 120 de lei. Costița cu mușchi – tot la 120 de lei. Tocătura deja o pregătim, aici, pe loc. Prețul tot este la 120. Asta merge la 130 de lei, fără os, și 120 de lei – cu os. Picioarele – 75 de lei. Capul – 30 de lei. Cred că o să fie un pic mai ridicate în ultima săptămână de pregătiri pentru Paște. Toți așteaptă o bucățică mai proaspătă ca să nu o pună în congelator.”
Mulți cumpărători se arată nemulțumiți, afirmând că iau cantități mai mici decât în anii trecuți.
„Doresc, dar cu pensia noastră nu te încălzești. Totul este scump. Acelea 140 de lei și acolo este un kilogram și ceva.”
„Așa, câte o bucățică că nu se permite mult. O bucățică nu-i dăunătoare sănătății. După muncă și după cum s-a ridicat prețul la tot asta și era de așteptat.”
„- Se apropie Paștele și cumpăr mai devreme. – Cum vă par prețurile? – Pentru pensionari este scump, dar ce să faci?”
Asociația Producătorilor de Carne declară că membrii săi nu au majorat prețurile. În plus, stocurile existente din iarnă ar trebui să mențină prețurile stabile în următoarele săptămâni.
Chiar dacă în ultimele luni au fost înregistrate focare de pestă porcină la Cimișeni și Roșcani, autoritățile dau asigurări că aprovizionarea pieței nu este în pericol. Producția locală acoperă în prezent aproximativ 80 la sută din cererea internă.