Fast-food sau mâncare gătită acasă. Bălțenii au păreri împărțite despre consumul mâncării stradale sau nesănătoase. Unii recunosc că tentația fast-food-ului este mare și nu ezită să-l savureze periodic, considerându-l o plăcere culinară rapidă și gustoasă. Alții, însă, evită acest tip de mâncare din motive ce țin de sănătate, preferând rețetele tradiționale gătite acasă sau opțiunile mai sănătoase, transmite TV Nord.
„De obicei, cel mai des pizza, aceasta e cel mai des, în principiu mai mult cu mâncare sănătoasă. Mai mult sunt predispus la viață sănătoasă, una sportivă, de mic sunt așa deprins, pentru un stil sănătos de viață.”
„Nu des, prefer mâncare de casă, pentru că am boli cronice. Eu cred că este o lene pentru a găti, să meargă la magazine, eu consider că îți poți permite o dată în lună să mergi undeva cu copiii, dar mai bine astfel de mâncare să fie ocolită.”
„Foarte rar, nu le prefer, doar dacă mă aflu într-o localitate străină și am nevoie să consum ceva mâncare, dar altfel nu.”
Totuși, unii consideră o plăcere gastronomică atunci când consumă mâncare mai puțin sănătoasă și echilibrată.
„Tentația este mare și mai fac periodic cu plăcere. – De obicei ce preferați? – Burger, Pizza, Șhaorma, pe primul loc.”
„Shaorma cel mai des cumpărăm. – De ce, vă place sau nu aveți timp să gătiți? Nu, ne place, ne place shaorma, mai ales la copii.”
Medicul de familie Stefanida Ursu avertizează că, în ultimii ani, bolile cauzate de alimentația nesănătoasă sunt în creștere.
STEFANIDA URSU, medic de familie: „În ultimii ani vedem o tendință de boli cauzate de mâncarea nesănătoasă, pe undeva este vina populației, pentru că nu pune accentul corect pe o mâncare sănătoasă, dacă mâncăm zilnic ceea ce îi place organismului, ceea ce este sănătos, vedem o funcționalitate normală a organismului, dar dacă facem abuz de mâncare nesănătoasă, mâncare stradală, nepregătită în condițiile adecvate, desigur organismul nostru ne face careva probleme legate de sănătatea acestuia.”
Un studiu realizat în 2024, de către Agenția Națională pentru Sănătate Publică arată că 64 la sută dintre cetățenii Republicii Moldova sunt supraponderali, iar peste 22 la sută suferă de obezitate, cel mai mult fiind afectați bărbații.